Berry Coconut Frozen Ice Cream
Introduction
Un dessert glacé frais, fruité et crémeux avec une couleur vibrante. Les baies apportent une douceur et un arôme naturel, tandis que le lait de coco donne une texture onctueuse. Idéal pour une gourmandise légère et rafraîchissante.
Ingrédients
- 2 tasses de baies mélangées surgelées
- 1 tasse de lait de coco
- 2 c. à soupe de miel
- 1 c. à café de vanille
Instructions
- Dans un blender, mixer les baies surgelées avec le lait de coco, le miel et la vanille jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.
- Goûter et ajuster le miel si nécessaire selon le niveau de douceur désiré.
- Verser le mélange dans un récipient adapté au congélateur.
- Congeler pendant au moins 2 heures ou jusqu’à ce que la glace soit ferme.
- Avant de servir, laisser reposer quelques minutes à température ambiante pour faciliter le service.
- Déguster seul ou accompagné de fruits frais supplémentaires.